MUHALLEBİ

by admin on 17/06/2010

Malzemeler

  • 2 su bardağı yağlı süt
  • 1/2 su bardağı esmer tozşeker
  • 1/2 su bardağı pirinç unu

Yapılışı

Bir tencereye sütü, şekeri ve pirinç ununu koyun. Ocağı yakmadan iyice karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve yarım ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Muhallebi katılaşıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve küçük kaselere bölün. Üstlerine isterseniz tarçın dökebilirsiniz..

Not : Muhallebinize fındık, ceviz,  badem, vanilya, limon kabuğu rendesi, portakal kabuğu rendesi gibi malzemeler de katabilirsiniz. Bunlar muhallebinize ayrı bir lezzet verecektir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru