SADE ATIŞTIRMALIK

by admin on 21/02/2011

Malzemeler

  • 1 adet yufka
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Üstü için çörek otu + susam

Yapılışı

1- Yufkayı ortadan 2’ye bölün

2- Bir parçasının üstüne sıvı yağı gezdirerek sürün  ve yufkanın diğer parçasını üstüne kapatın

3- Büyük kareler olacak şekilde – 3 cm’ye 3 cm gibi – yufkayı kesin

4- Çok hafif yağladığınız fırın tepsisine yufkaları dizin ve yufkaların üstüne,  yumurta akı ile yarım yemek kaşığı sıvı yağını karıştırıp sürün

5- Yufkaların üstlerine istediğiniz kadar susam ve çörek otundan serpiştirin

6- Önceden ısıtılmış 200 C’ lik fırında, yufkaların üstü pembeleşene kadar kızartın – takribi 10 dk –

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru