TON BALIKLI SALATA

by admin on 24/03/2011

Malzemeler

  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 su bardağı haşlanmış mısır
  • 6 dal kıvırcık
  • 160 gr’lık ton balığı konservesi
  • 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • Süslemek için domates

Yapılışı

1- Kıvırcık ve maydanozları ayıklayın, sirkeli suda 15 dk bekletin ve yıkayıp süzün

2- Bir salata tabağına, küçük küçük doğradığınız maydanozları ve elinizle büyük büyük koparttığınız kıvırcıkları koyun

3- Ton balığının yağını süzdürün ve tabaktaki malzemelerin üstüne yerleştirin

4- Haşlanmış mısır tanelerini ton balığının üstüne ekleyin

5- Ayrı bir kasede limon, zeytinyağı ve tuzu iyice çırptıktan sonra salatanın üstüne gezdirin

6- Salatanızı sadece bir kere altüst ettikten sonra domatesle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Not : İsteğe bağlı olarak içine küçük doğranmış salatalık,  biber, yeşilsoğan ve dereotu da ekleyebilirsiniz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru