BULGURLU PAZI YEMEĞİ

by admin on 02/05/2011

Malzemeler

  • 2 demet pazı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay bardağı kalın pilavlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı tereyağ+ 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1- Pazıları temizleyip yıkayın ve ince ince doğrayın.

2- Bir tencereye soğanı küp şeklinde doğrayıp, yağda soteleyin.

3- Üstüne doğradığınız pazıları ekleyin.

4- Pazılar suyunu bıraktıktan sonra tuzunu ekleyip, üstüne 1 çay bardağı sıcak su ilave edip, bulguru serpiştirin.

5- Bulgurlar pişince yemeğiniz hazır demektir.Yoğurtla servis yapabilirsiniz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru