SEBZELİ TAVUKLU MİLFÖY BÖREĞİ

by admin on 06/07/2011

Malzemeler

  • 1 paket milföy
  • 1 kavanoz hazır sebze garnitür ( Zamanınız var evde kendiniz hazırlayabilirsiniz)
  • 2 adet tavuk butu
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1- Tavuk butlarını haşlayın ve elinizle didikleyin.

2- Garnitürü sudan geçirin ve süzün.

3- Milföyleri buzluktan çıkarın ve biraz yumuşamasını bekleyin

4- Tavuk parçalarını ve garnitürü bir kapta karıştırın, içine tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.

5- Her bir milföy hamurunun içine hazırladığınız malzemeden koyun ve muska ( üçgen ) şeklinde kapatın, kenarlarını yapıştırın.

6- Bu şekilde tüm milföy hamurlarını iç bitene kadar hazırlayın ve  fırın tepsisine aralıklı dizin.

7- Üstlerine çırptığınız yumurtayı sürün ve susam serpin.

8- 180 derecelik önceden ısıtılmamış fırında üstü kızarana kadar pişirin.Ilık servis yapın.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru