DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

by admin on 16/09/2011

Malzemeler

  • 2 adet olgun domates
  • 1 su bardağı pilavlık baldo pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

1- Domatesleri yıkayıp rendeleyin.

2- Tencerede yağı kızdırın ve rendelenmiş domatesi pişirmeye başlayın

3- Domatesler pişince tuzunu ekleyip suyu ilave edin.

4- Su kaynayınca yıkadığınız pirinci ilave edin.

5- Pilavınızı pirinçler hafifçe görünene kadar orta ateşte pişirin ve hemen ardından kısık ateşe getirin

6- Pilav,suyunu çekip, hafifçe dibini tutunca pilavınız servise hazırdır

7- Yanında ayranla , sıcak sıcak servis yapınız.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 2 comments… read them below or add one }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru