Sevgililer gününde sevgilime ne hazırlayacağım diye düşünmeyin.. Bugün tarifini paylaşacağımız bu basit mi basit ama çok lezzetli tarifi mutlaka deneyin. Kalplerde taht kurmanız garanti :)
Lezzet dergisinin vermiş olduğu bir kitapçıkta bu tatlıyı gördüm ve sizlerle paylaşmaya karar verdim. Malum bugün sevgililer günü basitte olsa birşeyler hazırlamak şart. Eğer zamanım var diyorsanız öğleden sonra sizlerle paylaşacağımız biraz daha zaman alacak tatlıyı da hazırlayabilirsiniz. Daha farklı tatlılar hazırlamak isterseniz de şekerpare , mozaik pasta , tiramisu ve ıslak kek gibi tariflerimize göz gezdirmenizi öneririm. Şimdiden hepinizin Sevgililer gününüz kutlu olsun umarım herşey gönlünüzce olur
Malzemeler
- 6 adet milföy hamuru
- 150 gr bitter çikolata
- 1 yumurtanın akı
- Pudra şekeri
Yapılışı
1- Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve yumuşamaları için dışarda 7-8 dk bekletin
2- Hamurları ikiye ayırın. Hamurun kenarına bitter çikolatadan birer parça yerleştirin ve diğer ucunu üstüne katlayıp kenarlarını iyice kapatın. Diğer milföyleri de aynı şekilde hazırlayın
3- Hamurların üstüne yumurtanın akını sürün ve önceden ısıtılmış 170 C ‘lik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üstlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz
Not : Fırından hemen çıkar çıkmaz milföyleri yemeye kalkmayın lütfen sıcak çikolatadan dolayı ağzınız yanabilir :)
{ 0 comments… add one now }