Malzemeler
- 4 adet kabuğu soyulmamış muz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 8 top vanilyalı dondurma
Sos için;
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı kavrulmuş kabaca ufalanmış fındık
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
1- Muzların üstlerine 1 yemek kaşığı limon suyunu sürüp 180 C ‘lik fırında 30-35 dk. fırınlayın ( muzların kabukları kararıp içi iyice yumuşayacak )
2- Bu arada sosu hazırlamak için küçük bir tavada tereyağını eritin. Ardından fındıkları ekleyip 1-2 dk. hafifçe kavurun. Toz şeker ve limon suyunu da ekleyip 1-2 dk. daha karıştırarak pişirin.
3- Servis için muzların yumuşak etli kısımları açığa çıkacak şekilde bıçakla ortalarından yarın. Muzları servis tabağına alıp dondurmayı yanına koyun ve ardından sosu üstünde gezdirin. Afiyet olsun..
{ 0 comments… add one now }