JAMBONLU VE DOMATESLİ YUMURTA

by admin on 02/05/2012

Sevgili kardeşimiz Fatih’ten yine oldukça pratik ve lezzetli bir tarif. Kahvaltı sofralarına layık bu tarifi haftasonu mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun..

Malzemeler

  • 5-6 adet jambon ( tavuk veya dana )
  • 4-5 adet cherry domates
  • 100 gr rendelenmiş taze kaşar
  • 4 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Dereotu , maydanoz

Yapılışı

1- Jambonları 1 cm’lik şeritler halinde doğrayın ve bir tavada zeytinyağıyla pişirmeye başlayın

2- Domatesleri ikiye bölün ve tavaya ekleyin

3- Domatesler yumuşayınca yumurtaları kırın

4- Yumurtaların beyaz kısımlarına gelecek şekilde kaşarları ekleyip tavanın kapağını kapatın.

5- Yumurtalar piştikten sonra tuzunu ilave edip servis tabağına alın ve dereotu / maydanoz ile süsleyip servis yapın

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru