DOMATESLİ MOZARELLA PEYNİRLİ SALATA

by admin on 02/07/2012

Sıcak yaz günleri için sağlıklı, lezzetli ve pratik bir salata tarifi. Özellikle balsamik sirke ve kapari salataya büyük lezzet kattı. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 3 adet orta boy domates
  • 2 adet süzülmüş ve dilimlenmiş mozarella peyniri

Sos için,

  • 1 diş sarmısak
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze ya da kuru fesleğen
  • 3 tatlı kaşığı salamura kapari( süzülmüş ve sudan geçirilmiş )
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı balsamik sirke
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1- Domatesleri  yuvarlak dilimleyin ve dilimlenmiş peyniri, bir tabağa dizin.
2- Sosluk malzemeleri iyice karıştırın. ( İsterseniz robottan da geçirebilirsiniz)
3- Hazırladığınız sosu peynir ve domatesin üstüne gezdirin. İsterseniz, maydanoz ve taze fesleğenle süsleyerek servis yapabilirsiniz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 2 comments… read them below or add one }

VLADI July 3, 2012 at 13:08

tarıflerınızın her bırı bırbırınden guzel , bırbırınden lezzetlı , degısık , …. olsa da yesek dedırttırıyor … emeklerınıze saglık , ellerınıze saglık …
sevgıyle kalın …
vladi

admin July 18, 2012 at 11:00

Çok teşekkürler…

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru