FIRINDA PATATESLİ KANAT

by admin on 01/10/2012

Malzemeler

  • 10 adet tam kanat
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 10 diş sarmısak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İstenirse 4-5 mantar

Yapılışı

1- Kanatları ortadan 2’ye bölün. Yıkayıp suyunu süzdürün

2- Patatesleri soyun ve orta boy küpler halinde doğrayıp yıkayın.

3- Soğanları da soyup iri iri doğrayın.

4- Bir fırın kabına, kanatları,patatesleri, soğanları,baharatları,tuzu, soyulmuş tane sarmısakları ve yağı koyun. İyice karıştırın.

5- 10-15 dk. beklettikten sonra 180 derecelik fırında patatesler ve kanatlar pişip yumuşayıncaya kadar pişirin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru