YILBAŞI MENÜSÜ

by admin on 31/12/2012

Bir sene daha bitti sevgili dostlar, acısıyla tatlısıyla… Sizlere sağlıklı, huzurlu ve sevdiklerinizle mutlu mutlu geçireceğiniz güzel bir sene diliyorum. 2013 yılında herşey gönlünüzce olsun..

Yeni umutların, yeni güzelliklerin yeşereceği bu güzel yılbaşında sizlere hazırlayabileceğiniz birkaç menü hazırladık. Yemek isimlerinin üstüne tıkladığınızda ilgili tarife yönleniyor olacaksınız. Umarım beğenirsiniz..

Ailecek , dostlarınızla sevdiklerinizle yılbaşını kutladığınızı düşünerek, et mevzusunu çocuklarda olduğu için biraz çeşitlendirebiliriz. Mesela çocuklar için şinitzel veya köfte yapılabilir. Yanında yine çocukların sevdiği kaşarlı patates köftesi (kroket). Büyükler menüsünde ise et, tavuk veya hindi bence mutlaka olmalı. Hindi yemeği olarak hindi rosto, tavuk yemeklerinden tavuk sote, tavuk pirzola veya fırında tavuk incik seçilebilir. Et kızartma yapmak istiyorsanız et pişirme tekniklerini okumanızı tavsiye ediyorum. Kızartma dışında bir alternatif isterseniz, beef stroganoff ve hünkar beğendi alternatifler arasında. Et veya tavuğun yanında kremalı patates veya havuç salatası / kereviz salatası sunulabilir. Bunun dışında yapılması biraz uzun sürse de mercimek köftesi olmazsa olmazlardan. Güzel bir börekte masayı şenlendirecektir. Mesela paçanga böreği 

Zeytinyağlı ve meze olarak zeytinyağlı yaprak sarması , lahana sarması, zeytinyağlı pırasa , haydari, şakşuka, pilaki , patates salatası  

Tatlı olarak benimde favori tatlım kabak tatlısını önerebilirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru