İSPANYOL OMLETİ

by admin on 07/01/2013

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 4 yumurta
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı

1- Patatesleri soyup, yıkayın. Büyük küpler halinde doğrayın.

2- Soğanı küp küp doğrayın. Büyük bir tencerede tereyağını eritip ardından soğan ve patatesi pişirin. ( Malzemeleri pişirirken tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını yarım ateşe alın )

3- Patatesler yumuşayınca tuzunu ekleyin.

4- Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir çatalla iyice çırpıp patateslerin içine ekleyin. Karıştırın. 2-3 dk. patatesler yumurtaları çekene kadar bekleyin.

5- Yumurtalı malzemeye karabiberi ekleyip karıştırın.

6- Karışımı yapışmaz tavaya dökün ve arkalı önlü pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 2 comments… read them below or add one }

özgen February 18, 2016 at 16:24

Elinize sağlık gayet güzel bir omlet tarifi olmuş sevgiler

admin March 18, 2016 at 14:00

Teşekkürler afiyet olsun

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru