Hoşaflar

ÜZÜM HOŞAFI

by admin on 25/07/2012

Pilav ve yağlı yiyeceklerin yanında tükettiğimiz hoşaf, gerçekten serinletici özelliğiyle, lezzetiyle, pratikliğiyle sofralarda bulunmayı sonuna kadar hakediyor bence. Hele bir de hava sıcak ve oruçluysanız hoşaf ilaçtır ilaç :) Gerçekten de interneti biraz karıştırdığınızda hoşafın yararlarından bahsedilen birçok makaleyle karşılaşmanız mümkün. Üzüm hoşafı için mesela, aşırı yorgunluk ve bitkinliği giderdiği, kayısı hoşafının yüksek ateşe iyi geldiği, […]

{ 0 comments }

KAYISI HOŞAFI

by admin on 08/08/2011

Malzemeler 500 gr kuru kayısı ( yaprak kayısı veya çir ) 2 lt su 300gr toz şeker Yapılışı 1- Kayısıları iyice yıkayın. Büyükçe bir kaba alıp üzerine, üstlerini aşacak kadar soğuk su dökerek 2 saat bekletin. Bu şekilde kayısılar şişmiş olacak. 2- Suyunu süzüp kayısıları yıkayın. 2 lt suyu tencereye koyup üzerine kayısıları ekleyin. 5 […]

{ 0 comments }

Arama Motoru