Pratik Yemekler

Malzemeler 3 adet orta boy patates 4 yumurta 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1,5 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı 1- Patatesleri soyup, yıkayın. Büyük küpler halinde doğrayın. 2- Soğanı küp küp doğrayın. Büyük bir tencerede tereyağını eritip ardından soğan ve patatesi pişirin. ( Malzemeleri pişirirken tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını yarım ateşe […]

{ 2 comments }

Bruschetta’yı ilk olarak İtalya gezimizde tatma fırsatı bulmuştum ama büyük bir hayalkırıklığıyla :) Romadayız, turla gitmişiz ve sabah 8 akşam 8 full geziyoruz kafile şekliyle.. Acıkmıştık, yanlış hatırlamıyorsam Navano meydanında ( Piazza Navona ) bulunan tipik İtalyan restaurantlarından birine oturduk. Kurt gibi açız, ana yemek siparişini verdik öncesinde de atıştırmalık istedik. Garson Bruscettayı tavsiye etti tamam dedik. […]

{ 0 comments }