Zeytinyağlı Yemekler

Daha önce baharatlı tarifini vermiş olduğunuz zeytinyağlı yaprak sarmanın İstanbul usulü tarifini de sizlerle paylaşmak istiyorum. Malzeme listesinin kabarık olması gözünüzü korkutmasın iç harcı hazırlamak gerçekten kolay. Zaman alacak şey yaprakların sarılması ama o da olmazsa zaten pek tadı kalmazdı :)  Buyrun, işte tüm detay ve püf noktalarıyla tarifimiz. Afiyet olsun..   Malzemeler 4-5 adet […]

{ 0 comments }

ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASI

by admin on 03/10/2013

Soğuk kış günlerinin, iç ısıtıcı, damakları şenlendiren müthiş lezzetiyle işte karşınızdayız :) Sarmalara ayrı bir saygım var. Malum lezzetiyle sofralarımızın olmazsa olmazlarından. Gurbetteyseniz, ilk özleyeceğiniz şey annenizin yaptığı sarmadır sanırım :) Memlekete dönülünce ilk iş annelerden sarma, mantı, börek istenir. Sarma oldukça meşakkatli bir yemektir ama anne, sevgisini de katarak ortaya mucizeler çıkarır. Eminim başka […]

{ 0 comments }

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

by admin on 07/09/2011

Malzemeler 1/2 kg.iç taze barbunya 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 1 adet patates 3 adet domates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker süslemek için maydanoz Yapılışı 1- Soğanı ve havucu ayıklayıp,yıkayın.Küp şeklinde doğrayın. 2- Bir tencereye yağı koyup soğan ve havucu hafifçe soteleyin. 3- Domateslerin […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments }

Arama Motoru