HAVUÇ SALATASI

by admin on 17/03/2011

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarmısak

Yapılışı

1- Havuçları yıkayıp ayıklayın ve bir tencereye rendeleyin

2- Tencereye yağı ilave edip havuçlar hafifçe yumuşayana dek soteleyin.

3- Yumuşayan havuçlara tuzunu ve cevizleri ekleyip, ocağı ve tencerenin kapağını kapatıp, dinlendirin.

4- Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt ve dövülmüş sarmısağı iyice karıştırın.

5- Havuçları yoğurtlu karışıma katıp tekrardan karıştırın. Salatanız hazırdır

Not : Havuç salatanızın üstünü cevizle süsleyebilirsiniz

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru