ÜZÜMLÜ KEK

by admin on 27/11/2012

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt veya yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm

Yapılışı

1- Bir kaba yumurtaları kırın. Şekeri ilave edip iyice çırpın. İçine sıvı yağı, sütü ve tarçını katıp tekrardan çırpın.

2- Ayrı bir yerde üzümleri yıkayın, hafifçe unlayın ve malzemeyle karıştırın. ( Üzümleri unladığınızda kek hamurunun dibine çökmeyecektir. )

3- Unu ilave edin. Unu malzemeyle karıştırmadan kabartma tozu ve vanilyayı üstüne serpin.

4- Hamuru margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmamış 180 C ‘ lik fırında üstü kızarıp içi pişene kadar kızartın – takribi 25-30 dk -

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment

Previous post:

Next post:

Arama Motoru