Denenmiş, pratik, resimli yemek tarifleri burada...
Malzemeler 6 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağ 2 orta boy soğan 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı su Yapılışı Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklu olarak bir tencerede 4 su bardağı su ile haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyup iyice ezin. Ayrı bir tencerede soğanları küp küp […]
{ 0 comments }
Bu yemek bir Karadeniz yemeğidir. Babam polis olduğunda ilk tayinleri Giresun’a çıkmış. Annem orada bu yemeği öğrenmiş. Uzun yıllardır evimizde yapılan sebzeli bir pilavdır. Malzemeler 3 tane kabak 1 su bardağı pirinç 1/2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 orta boy soğan 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Yapılışı Bu yemekte […]
{ 0 comments }
Malzemeler 2 su bardağı yağlı süt 1/2 su bardağı esmer tozşeker 1/2 su bardağı pirinç unu Yapılışı Bir tencereye sütü, şekeri ve pirinç ununu koyun. Ocağı yakmadan iyice karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve yarım ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Muhallebi katılaşıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve küçük kaselere bölün. Üstlerine isterseniz tarçın dökebilirsiniz.. Not : […]
{ 0 comments }
MOZAİK PASTA
TİRAMİSU
ISLAK KEK
ETİMEK TATLISI
UN HELVASI
MERCİMEK KÖFTESİ
YAYLA ÇORBASI
JAMBONLU & KAŞARLI TAVUK SARMA
