admin

FIRINDA TAVUK PİRZOLA

by admin on 30/03/2011

Yine oldukça lezzetli ve pratik bir yemek tarifini yayınlıyoruz. Sanırım bu yemek diğer pratik yemeklerimiz gibi,  çalışan bayanların kurtarıcısı olacaktır. Gerçekten özellikle İstanbul’da çalışan bir bayan olmak zor. İş, güç,trafik derken insanların evine gelmesi akşam 7-8’i bulurken, eğer hazırda bir yemek yoksa alelacele yemekler yapılmaya çalışılıyor. İşte bu zamanlarda hemen Saklı Lezzetler’in pratik yemekler kategorisini […]

{ 0 comments }

SOĞANLI BİBERLİ KAVURMA

by admin on 26/03/2011

Sanırım bundan sonra tüm tarifleri sevgili kardeşimiz Fatih’ten alacağız :) Et ve deniz ürünleri konusunda ilerleyen günlerde kendisinden tarif almaya devam edeceğiz. Gerçekten dışarda yediğiniz kavurmaları aratmayacak bir lezzet. Özellikle az yağ kullanılması ve sebzelerle zenginleştirilmesi yemeği light bir kıvama getirmiş. Normal şartlar altında etlerin lokum gibi olması taraftarı değiliz. Aynı makarna gibi “al dente” […]

{ 0 comments }

TON BALIKLI SALATA

by admin on 24/03/2011

Malzemeler 1/2 demet maydanoz 1/2 su bardağı haşlanmış mısır 6 dal kıvırcık 160 gr’lık ton balığı konservesi 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 adet limon 1/2 tatlı kaşığı tuz Süslemek için domates Yapılışı 1- Kıvırcık ve maydanozları ayıklayın, sirkeli suda 15 dk bekletin ve yıkayıp süzün 2- Bir salata tabağına, küçük küçük doğradığınız maydanozları ve […]

{ 0 comments }

Arama Motoru