Sevgili kardeşim Fatih Şef’ten bir çarpıcı yemek daha.. Ellerine sağlık..Valla resimden bile, çok lezzetli olduğu anlaşılıyor.Hoş bunu anlamak için, tarifi ballandıra ballandıra anlatman da çok yeterliydi. Artık inadına mı yapıyorsun bilemeyeceğim :) Bu arada et konusundaki çalışmalarını taktir ediyorum. Tek rakibin Özgür Şef olsun diyorum :) Herkese afiyet olsun Malzemeler 1 adet kuzu but ( […]
Saklı Lezzetleri biraz takip etmişseniz, basit ama lezzetli yemeklere her zaman hayran olduğumu bilirsiniz. Gerçektende bazen 2-3 malzemeyle inanılmaz lezzetler ortaya çıkarabiliyorken bazen de 10 farklı malzeme kullansanız da beklediğiniz lezzeti bulamayabilirsiniz. Bu tatlı da gerçekten çok ama çok pratik fakat inanılmaz lezzetli. Bu tatlı için midenizden önce kalbinizde yer ayırın mutlaka, çünkü tutkunu olacaksınız :) […]
İşte yine yemek yaparken işlerimizi kolaylaştıracak, yemekleri daha lezzetli hale getirebilecek minik hususlardan bazılarını paylaşmak istiyorum. Önceki yazımızda bazı yemeklere su konmaması gerektiğini belirtmiştim. Ispanak o yemeklerden bir tanesi. Kış mevsiminin bu değerli sebzesine pişerken su koyarsak, lezzeti ve faydasını azaltmış oluruz. O yüzden kendi suyu ile pişmesini tercih etmeliyiz – Tavuk haşlarken genelden kokusundan […]