Sevgili kardeşimiz omlet ustası Fatih’ten bir tarif daha :) Yapılışı oldukça pratik ama oldukça lezzetli olan bu güzel tarif, tam kahvaltılara layık. Ispanak’ta omlete oldukça güzel bir tat katmıştı. Afiyet olsun.. Malzemeler 2 adet yumurta 1 avuç çiğ ıspanak 1/2 su bardağı kırık beyaz peynir ( isteğe göre artırabilirsiniz ) 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 […]
SAKLI LEZZETLER TV YAYINDA Uzun zamandır devreye almayı planladığımız videolu tarifler serisinin ilkini bugün yayınlıyoruz.. Umarım beğenirsiniz. İlk çekim olması sebebiyle varsa eksiğimiz / yanlışımız affola :) Ancak, neden birçok blogun videolu tariflere bir başlangıç yapıp sonrasında vazgeçtiklerini bu çekim sonrasında çok daha net anladım. Oldu? Hayır olmadı :( daha yakın çekim yapmamız gerekiyordu, e […]
Üç tarafı denizlerle çevrili güzel ülkemizde sanırım hepimiz balığa bayılırız. Enfes pişmiş bir balık, yanında da bol yeşillikli, mezeli bir menünün vazgeçilmezi sıcacık, mis gibi kokan helvadır. Evde balıktan sonra sıcak helva keyfini yaşamak artık eskisi gibi zahmetli değil… Koska, özel alüminyum pişirme kabında, kolayca hazırlanan bir ürün sürmüş piyasaya… Kapağını açıp önceden ısıtılmış 150 C’lik fırına […]