Tatlılar

AŞURE

by admin on 05/12/2011

Artık aşure ayına girmiş bulunmaktayız. Herkese hayırlı olsun. Bu ayda genelde hepimiz aşure yapar komşularımıza ve yakınlarımıza dağıtırız. Sanırım sosyal ilişkilerin gelişmesi, yardımlaşma için ideal zamanlar bunlar. Afiyet olsun… Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasülye 1 su bardağı aşurelik buğday ( yarma ) 1 su bardağı kuru kayısı 1 su bardağı kuru […]

{ 0 comments }

PEKMEZ HELVASI

by admin on 13/10/2011

Pekmezle yapılan bu besleyici ve yumuşak tatlı, hastalarla çocuklara çok iyi gelecektir. Aldığım tarifte daha fazla şeker kullanılmıştı ama daha sağlıklı olması açısından şekeri yarısı kadar kullandım ve aslına bakarsanız tam da kıvamında oldu. Sizler, kendi damak tadınıza göre miktarı ayarlayabilirsiniz. Malzemeler 5 su bardağı su 1 su bardağı pekmez( Dut, üzüm ya da keçiboynuzu […]

{ 2 comments }

UN HELVASI

by admin on 25/05/2011

Aslında bu tarifi videolu bir şekilde paylaşmayı düşünmüştük ama malum acemilik :) çekim istediğimiz gibi olmadı. Video olmadı bari yeni öğrendiğimiz teknikleri uygulayıp resmi güzel çekelim diye uğraştık  sonuç aşağıdaki gibi taktir sizin.. İlerleyen günlerde tariflerimizin uygun olanlarını videolu olarak yayınlamayı istiyoruz. Un helvası da kesinlikle bu tarifler arasında yer alacaktır. Bu konuda sizler de […]

{ 1 comment }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru