admin

DOMATESLİ MANTAR ÇORBASI

by admin on 14/03/2011

Malzemeler 1 su bardağı mantar 1 su bardağı süt 1 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı soğuk su 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı 1- Mantarları yıkayın ve küp küp doğrayın 2- Bir tavada mantarları sıvı yağda soteleyin. Suyunu bırakınca küp küp […]

{ 0 comments }

HAMSİLİ KÖFTE

by admin on 11/03/2011

Bu lezzetli tarifi bizimle paylaşan Sayın Şakir Öztürk ve Nazlı Öztürk’e çok teşekkür ederiz. Uzmanlara göre balığın normalde haftada minimum 2 defa tüketilmesi gerekiyor. Direkt kızartma ve buğulamanın yanı sıra bu şekilde tariflerle çeşitlendirerek tüketimi arttırmakta fayda var. Bu hafta sonu mutlaka denemelisiniz.. Yanında güzel bir roka salatasıyla mideler bayram edecek :) Güzel bir hafta […]

{ 0 comments }

PİRİNÇ PİLAVI

by admin on 11/03/2011

Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı soğuk su Yapılışı 1- Pirinçleri 1 tatlı kaşığı tuz koyduğunuz sıcak suda 30 dk kadar bekletin ve ardından yıkayıp süzün 2- Yayvan bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Tereyağ eridikten sonra suyu […]

{ 0 comments }

Arama Motoru