admin

HİNDİLİ NOHUT

by admin on 18/10/2010

Malzemeler 1/2 kg kuşbaşı hindi eti 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı sıcak su ( gerekirse ) Yapılışı Hindi etini bir tencereye alın ve hafif […]

{ 0 comments }

KAŞARLI SUCUKLU PİDE

by admin on 13/10/2010

Kaçımız dışarıda yediği o lezzetli pideleri, o güzelim lahmacunları evinde yapmak istemez ? Peki kaçımız bunu evinde denedi ve başarısız olmadı ? :) Evde olmaz demeyin mutlaka deneyin. Küçük oğlum evine ekmek yapma makinası aldığından beridir, hamurla oldukça haşır neşir olmaya başladı. Bilimum ekmek tariflerini ekmek makinasında denedi fakat bu mevzu artık yetmediği için artık […]

{ 0 comments }

HAMSİ BUĞULAMA

by admin on 11/10/2010

Malzemeler 1/2 kg. hamsi 1 orta boy soğan 5-6 dal maydanoz 1 limon 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Yapılışı Hamsileri temizleyip, iyice yıkayın ve süzgeçte bekletin. Daha sonra yayvan bir tava ya da tencereye dizin. Üstüne soyulmuş soğanı dilim dilim keserek yerleştirin. Limonu da aynı şekilde yıkayın ve dilimlenmiş halde üstüne […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru