admin

FIRINDA TAVUK İNCİK

by admin on 14/07/2010

Malzemeler 8 adet tavuk incik 4 adet orta boy patates 4 diş sarmısak 3 adet orta boy domates 8 adet yeşil sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı İncikleri yıkayın ve bir tencerede sarmısak, tuzun yarısıyla birlikte sıvı yağda soteleyin. […]

{ 0 comments }

TAVUK SARMA

by admin on 13/07/2010

Malzemeler 2 tam tavuk göğsü 3 adet havuç 1 bağ pazı veya ıspanak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı Göğüs etlerini yıkayın ve avuç büyüklüğünde olacak şekilde fileto olarak kesin. Veya hafifçe kavanozun dibiyle dövüp inceltin. […]

{ 0 comments }

SULU KÖFTE

by admin on 07/07/2010

Malzemeler 250 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağından 1 parmak az köftelik ince bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 diş sarmısak ( isteğe bağlı ) Yapılışı Geniş bir tepsiye soğanları rendeleyin. İçine […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru