admin

Hasuda, Sivas’ta lohusalara, yaşlılara, hastalara ve çocuklara yedirilen besleyici, hafif ve yumuşak bir yiyecektir. Bu özelliklerinden dolayı sıklıkla birçok evde yapılır ve sevilerek yenir. Bu kolay ama lezzetli yemeği denemenizi öneririm. Malzemeler 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı Bir tavada şeker,un ve su iyice […]

{ 1 comment }

Bu yemek Tokat’ın yöresel bir yemeğidir. Günümüzde iç anadolu’da yaşayan bayanlar 5 çayı toplantıları için sıklıkla hazırlarlar. Eskiden Tokat’ta bu yemek hamamlarda da yenilirmiş. Tokat’ta bayanlar hamama gittiklerinde, hamam soğukluğunda – belki hamama gitmemiş olanlar olabilir, hamam malumunuz çok sıcak.. İnsanlar sıcaktan daraldıklarında, daha düşük sıcaklığa sahip bir alana giderler buraya soğukluk denir – büyük bir […]

{ 1 comment }