admin

AYVA MARMELATI

by admin on 19/02/2013

Hazır manavlarda ayva bulabiliyorken, bu güzel marmelat tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Sağolsun sevgili Ferize hazırlamıştı bu güzel marmelatı. Bekledikçe bu güzel rengi almış. Lezzeti zaten inanılmaz. Basit, lezzetli ve en azından içinde ne olduğunu bilip gönül rahatlığıyla tüketebiliyorsunuz daha ne olsun ? Afiyet olsun :) Malzemeler 5 adet orta boy ayva 5 su bardağı şeker […]

{ 0 comments }

SULTAN SARMASI

by admin on 15/02/2013

Sultan sarmasını, birkaç ay önce adını tam olarak hatırlayamadığım bir yemek / gezi programında görmüştüm. Pratikliği ve görünümü müthişti ama tabiki tadının bu kadar güzel olabileceğini tahmin edememiştim. Baklava yufkasının meyvelerle,bademle kombinasyonu müthiş. Görüntüsü kadar lezzetiyle de etkileyici bu tarifi kim bulduysa saygı duydum gerçekten. Afiyet olsun Malzemeler 6 adet baklava yufkası 2 yemek kaşığı […]

{ 0 comments }

RUS SALATASI

by admin on 11/02/2013

Yayınlamış olduğumuz tariflerin varsa tarihçeleri incelemekten oldukça keyif alırım. Ancak sanırım hiçbiri Rus salatası kadar traji komik değildir :) Ben bu salatayı oldum olası hep Rus salatası olarak bilirim. Ancak zamanla farkında olmadan Amerikan salatası diye bir kavram çıktı. Sonra bizde kimsenin hakkı yenmesin diye bu güzelim salataya kimi zaman Rus salatası dedik, kimi zaman […]

{ 2 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru