Yok yok.. Bu başıboş çileklere bir sanatçı elinin değmesi gerekiyordu bence iyi oldu ! Sağolsun Ferize kerataları hizaya sokmuş :) Resmi gördüğümde bayıldım açıkcası inci gibi dizilmiş çilekler..Zaten çileğe bayılırım, turtanın tadını anlatmama gerek bile görmüyorum tek kelime ile müthiş. Hafta sonu Ferize geldiğinde cheesecake ve birkaç özel kurabiye tarifinin sözünü aldım. Bir zaman ayarlayabilirsek şekerpare ve kıymalı […]
Küçükken, yemekte enginar var denilince yememek için elimizden gelen herşeyi yapardık :) Rahmetli annem az uğraşmadı bize enginarı, kerevizi sevdirmek için. Yaş geçtikçe insanın ağız tadı değişiyor sanırım ya da ne kadar sağlık olduklarını duyunca vüdumuza psikolojik baskı yapıp bu sebzeleri istemesini sağlıyoruz. Enginar, kereviz, ıspanak, ısırgan, vs vs bilimum sebzeler itinayla tüketilir Enginar’ı etli yapmam zeytinyağlı yapmak […]
Malzemeler İçi İçin ; 1 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı kırık yarma 2 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı sıvı […]