admin

AŞURE

by admin on 05/12/2011

Artık aşure ayına girmiş bulunmaktayız. Herkese hayırlı olsun. Bu ayda genelde hepimiz aşure yapar komşularımıza ve yakınlarımıza dağıtırız. Sanırım sosyal ilişkilerin gelişmesi, yardımlaşma için ideal zamanlar bunlar. Afiyet olsun… Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasülye 1 su bardağı aşurelik buğday ( yarma ) 1 su bardağı kuru kayısı 1 su bardağı kuru […]

{ 0 comments }

Teşekkürler…

by admin on 01/12/2011

Sevgili Dostlar, Saklı Lezzetler yayına başlayalı neredeyse 2 sene oldu. Zamanın nasıl geçtiğini anlayamadık açıkcası. Bu site vasıtasıyla sizlere ulaşabilmekten, bildiklerimizi paylaşmaktan, sizlerin bildiklerinizi bizlerle paylaşmanızdan ötürü çok mutluyuz. Özellikle son dönemde, günlük tekil ziyaretçi sayısının 1000’lere yaklaşması, Google’ın siteleri değerlendirme aracı Pagerank değerimizi 3’e çıkartması, bizleri oldukça mutlu eden gelişmeler. Bunlar hep, sizlerin sayesinde […]

{ 0 comments }

ŞALGAM YEMEĞİ

by admin on 30/11/2011

Dedem derdi ki, her kış mutlaka en az bir kere şalgam yiyeceksin. Olmazsa en azından şalgam tarlasından geçeceksin :) Eskiler bu işleri çok iyi biliyorlarmış aşağıda faydalarını okuyunca eminim hak vereceksiniz. Sivas’ta da  kışın bol bol tüketilen tüketilen bu sebze, turpgillerden.. Kısaca faydaları ; Tüm turpgiller gibi, bedenin kansere yakalanma riskini düşüren bir besindir. Zengin […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru