admin

ZEYTİNYAĞLI BAKLALI ENGİNAR

by admin on 19/04/2011

Malzemeler 5 adet enginar (ayıklanmış, temizlenmiş) 1/2 kg taze iç bakla 1 adet orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet limon 2 su bardağı sıcak su Yapılışı 1- İç baklaların dış kabuklarını soyup, yıkayın ve süzün 2- Enginarları yıkayın ve yarım limon suyuyla ovun 3- […]

{ 0 comments }

EZOGELİN ÇORBASI

by admin on 18/04/2011

Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı ince bulgur 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Yapılışı 1- Mercimekle bulguru ayıklayıp yıkayın 2- Bir tencereye, suyunu süzdüğünüz mercimeği, bulguru  ve 4’e böldüğünüz soğanı koyup […]

{ 0 comments }

SOSİSLİ PATATESLİ SİGARA BÖREĞİ

by admin on 15/04/2011

Eveeeet yine bir Cuma günü ve yine hafta bitti. Genelde Cuma günleri, hafta sonları ailecek yapacağınız o güzelim kahvaltılarda hazırlayabileceğiniz pratik tarifler vermeye çalışıyoruz. Tabi bu tarifler bazen şarküteri ürünler içerebiliyor. Uzmanlar şarküteri ürünlerinden mümkün mertebe uzak durmamız konusunda uyarıyorlar ama insanın ara sıra canı çekmiyor da değil. Hafta sonu sucuklu bir yumurtayı sofrasında kim […]

{ 1 comment }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru