Bu tarifi arkadaşımın kızı sevgili Asuman Böce’den aldım. Kendi gibi tatlı olan bu güzel tatlıyı bizlerle paylaştığı çok teşekkür ediyorum:) Oldukça lezzetli bir tatlı. Denemenizi ve yorumlarınızı özellikle bekliyorum. Malzemeler 1 kg tam yağlı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı Bir tencereye soğuk […]
Bu yemeği eskiden İstanbul’da annemin ve komşu teyzelerimizin yaptığı usülde anlattım. Okuyucularımızın istekleriyle bağdaşan tam bir yaz yemeğidir. Zeytinyağlı olan bu yemeğin tüm malzemeleri çiğden konduğundan, daha hafif olmaktadır. Zeytinyağlı olmasının ayrı bir lezzet verdiğini söylememe gerek yoktur sanırım:) Malzemeler 6 adet küçük boy patlıcan 1 adet orta boy soğan 2 adet domates 1,5 çay […]
Malzemeler 1/2 paket fiyonk makarna 3 adet sosis 1 yemek kaşığı kapari turşusu 5 adet kornişon turşu 2 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı yoğurt 5 adet biber turşusu 2 yemek kaşığı garnitür Yapılışı Makarnayı haşlayın. Ayrı bir kapta, mayonez ve yoğurdu karıştırın. İçine küçük küçük doğranmış sosisleri, kornişon turşularını, biber turşularını, garnitür ve kapari […]