admin

MİLFÖYDE TAVUK

by admin on 27/07/2010

Bu pratik ve lezzetli yemek tarifini bizimle paylaşan Sayın İlknur Demircan’a çok teşekkür ederiz :) Tarifimiz 4 kişiliktir. Afiyet olsun.. Malzemeler 8 adet tavuk budu 8 adet milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı Çörek otu Yapılışı Tavuk butlarını haşlayın. Butların suyu süzülüp soğuduktan sonra, diplerindeki kıkırdaklı kısmı çıkarıp sadece kemiklerin kalmasını sağlayın. Merdaneyle hafifçe açılıp […]

{ 0 comments }

PEYNİRLİ POĞAÇA

by admin on 26/07/2010

Pastane poğaçalarından sıkıldıysanız, buyrun evde uygulayabileceğiniz çok güzel bir peynirli poğaça tarifi. Aşağıdaki poğaça tarifinden 2 fırın tepsisi kadar poğaça çıkmaktadır – yaklaşık 40-45 tane-. Fazlasını buzlukta saklayabilirsiniz. Yiyeceğiniz zamanda buzluktan çıkartıp fırında hafifçe ısıtırsanız ilk günkü gibi taze olarak yiyebilirsiniz.. Malzemeler 6,5 su bardağı beyaz un 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı poğaçaların […]

{ 11 comments }

ÇILBIR

by admin on 23/07/2010

Çılbır deyip geçmemek lazım aslında. Çılbır,  Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş basit ama bir o kadar da lezzetli bir yemektir. Sarmısak kullanmadan sadece yoğurtla da hazırlayabilirsiniz. Ama sarmısak’ın girdiği her yemeğin ayrı bir lezzette olduğunu söylememe gerek yok sanırım. Sağlık açısından yararları saymakla bitmiyor. Yine de seçim sizin. Söylemeye gerek yok sanırım, Saklı Lezzetler’de yayınlanan tüm […]

{ 2 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru