Denenmiş, pratik, resimli yemek tarifleri burada...
Malzemeler 6 yumurta 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı sıvı yağ İç malzemesi 1/2 kg sert yağlı peynir 200 gr tereyağ 1 demet maydanoz Yapılışı Yumurtaları bir kaba kırın. İçine tuzu, unu ve sıvı yağı ilave ederek hamur haline gelene kadar yoğurun. Daha sonra hamurun üstüne nemli bir bez koyu […]
{ Comments on this entry are closed }
Malzemeler 6 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağ 2 orta boy soğan 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı su Yapılışı Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklu olarak bir tencerede 4 su bardağı su ile haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyup iyice ezin. Ayrı bir tencerede soğanları küp küp […]
{ 0 comments }
Bu yemek bir Karadeniz yemeğidir. Babam polis olduğunda ilk tayinleri Giresun’a çıkmış. Annem orada bu yemeği öğrenmiş. Uzun yıllardır evimizde yapılan sebzeli bir pilavdır. Malzemeler 3 tane kabak 1 su bardağı pirinç 1/2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 orta boy soğan 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Yapılışı Bu yemekte […]
{ 0 comments }
MOZAİK PASTA
TİRAMİSU
ISLAK KEK
ETİMEK TATLISI
UN HELVASI
MERCİMEK KÖFTESİ
YAYLA ÇORBASI
JAMBONLU & KAŞARLI TAVUK SARMA
