admin

ZEYTİNLİ RULO

by admin on 17/05/2013

Malzemeler 125 gr. tereyağ 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta ( beyazı içine, sarısı üstüne ) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 6-7 çorba kaşığı zeytin ezmesi 1 yumurta sarısı Çörek otu Yapılışı 1- Tereyağını eriyene kadar hafifçe kızdırın. Eriyen tereyağıyla, yumurta akı ve yoğurdu karıştırın. Karışıma kabartma tozu ve kulak memesi yumuşaklığında olacak […]

{ 0 comments }

YUMURTALI KISIR

by admin on 09/05/2013

Yumurtalı kısır Urfa’da yapılan oldukça lezzetli bir yiyecektir. Bu tarifi annem annesinden öğrenmiş. Sağolsun dedem görevi sebebiyle il il gezerken anneannem bol bol yemek öğrenmiş annemde ondan öğrenmiş:) Normal kısıra göre tabi biraz daha ağır oluyor ama tereyağ ve yumurtanın lezzeti ayrı bir tat katıyor. Normal kısır tarifimiz için buraya tıklayınız lütfen. Afiyet olsun.. Malzemeler […]

{ 4 comments }

FIRINDA SÜTLAÇ

by admin on 30/04/2013

Bu tarifi sevgili Pınar’ın annesi Meral abla’dan aldım. Kendisine teşekkür ediyorum. Bu tarife, rahmetli Tuğrul Şavkay’ın yazmış olduğu bir kitaptan ufak bir ekleme yaptım. Ve sonuç olarak inanılmaz kolay, lezzetli, dışarıdakilere göre oldukça sağlıklı bir sütlaç elde etmiş olduk. Şeker bizim için tam kıvamında oldu çünkü fazlası gerçekten iç bayıyor. Siz kendi ağız tadınıza göre […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru