Çay Saati

BÖREKİTAS

by admin on 03/12/2012

Açıkcası son günlerde yediğim en lezzetli yiyeceklerden bir tanesi desem yalan olmaz sanırım . Sağolsun Ferize haftasonu yiğenimin diş buğdayı partisi için bu güzel poğaçayı yaptı. Çokta güzel bir tatlı yaptı. Onunda bilahere tarifini yayınlayacağım. Yahudi mutfağına ait olan bu tarifi Ferize, Çorlu’dan tanıdığı Kevser ablasından almış. Oldukça hafif , lezzetli ve mayasız olduğu içinde mideye oturmuyor. Ancak bir dezavantajı var ki , küçük […]

{ 0 comments }

ÜZÜMLÜ KEK

by admin on 27/11/2012

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı süt veya yoğurt 1 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 1/2 su bardağı kuru üzüm Yapılışı 1- Bir kaba yumurtaları kırın. Şekeri ilave edip iyice çırpın. İçine sıvı yağı, sütü […]

{ 0 comments }

PATATESLİ PEYNİRLİ POĞAÇA

by admin on 14/11/2012

Bu tarifi, uzun zaman önce, Emine Beder’in tariflerinin verildiği – sanırım bir gazete ile verilmişti ama adını hatırlayamıyorum – bir dergiden almıştım. Yapması oldukça keyifli, sonuç zaten mükemmel söylemeye gerek yok:) Afiyet olsun Malzemeler 1 adet yumurta ( akı hamurun içine, sarısı üzerine kullanılacak) 1/2 paket tereyağ veya margarin ( 100 gr. kadar ) 1/2 su bardağı […]

{ 0 comments }

Arama Motoru