Salatalar

ÇOBAN SALATA

by admin on 09/03/2011

Malzemeler 1 adet orta boy soğan 3 adet domates 5-6 dal maydanoz 1 adet orta boy salatalık 1/2 limonun suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yapılışı 1- Soğanı piyazlık şekilde doğrayın ve tuz ile ovun 2- Domatesleri ve maydanozları küçük küçük, alacalı şekilde soyduğunuz salatalığı ise küp küp doğrayıp soğanla karıştırın 3- […]

{ 0 comments }

KEREVİZ SALATASI

by admin on 14/02/2011

Malzemeler 4 orta boy kereviz 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı mayonez 1,5 su bardağı yoğurt Üstünü süslemek için maydanoz ve dereotu Yapılışı 1- Kerevizleri soyun ve limonlu suda kararmamaları için bekletin. 2- Kerevizleri yıkayıp, bir tencereye rendeleyin. İçine yağını ilave edip, kerevizler […]

{ 0 comments }

OTLU PEYNİRLİ PATATES TOPLARI

by admin on 14/02/2011

Malzemeler 4 adet orta boy haşlanmış patates 100 gr yağlı beyaz peynir 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dere otu 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı pul biber Yapılışı 1- Patatesleri rendeleyip beyaz peynirle iyice yoğurun 2- Ayrı bir yerde dere otu ve maydanozları ayıklayıp ince ince doğrayın 3 – Tuz ve pul biberi patatese […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →