Sıcak yaz günleri için sağlıklı, lezzetli ve pratik bir salata tarifi. Özellikle balsamik sirke ve kapari salataya büyük lezzet kattı. Afiyet olsun Malzemeler 3 adet orta boy domates 2 adet süzülmüş ve dilimlenmiş mozarella peyniri Sos için, 1 diş sarmısak 2 yemek kaşığı kıyılmış taze ya da kuru fesleğen 3 tatlı kaşığı salamura kapari( süzülmüş ve […]
Peynir deyince benim için akan sular durur :) Mümkün mertebe bulabildiğim tüm peynir çeşitlerini denemeye çalışıyorum. Çalışıyorum ama market markalarının yapmış olduğu peynir çeşitleri artık keyif vermiyor, orjinalini denediyseniz. O yüzden hep yöresinden bir şekilde tanıdıklar vasıtasıyla orjinalini almaya çalışıyorum. Aradaki fark inanılmaz hem lezzet hem fiyat olarak. Hellim peyniri de benim için favori peynirlerden bir tanesi. […]
SAKLI LEZZETLER TV YAYINDA Uzun zamandır devreye almayı planladığımız videolu tarifler serisinin ilkini bugün yayınlıyoruz.. Umarım beğenirsiniz. İlk çekim olması sebebiyle varsa eksiğimiz / yanlışımız affola :) Ancak, neden birçok blogun videolu tariflere bir başlangıç yapıp sonrasında vazgeçtiklerini bu çekim sonrasında çok daha net anladım. Oldu? Hayır olmadı :( daha yakın çekim yapmamız gerekiyordu, e […]