Malzemeler 3 adet yufka 1 su bardağı lor peyniri 1/2 bağ maydonoz 1 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Üstü için susam Lor tuzsuzsa biraz tuz Yapılışı 1- Lor peyniri tuzsuzsa size uygun miktarda tuz atın ve küçük küçük doğranmış maydanozla karıştırın. 2- Yumurta, sıvı yağ ve sütü iyice karıştırın. […]
Malzemeler 1 paket spagetti makarna 3 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı tuz+ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3 diş sarmısak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı 1- Derin bir tencerede yaklaşık 3-4 lt suyu kaynatın. İçine 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip karıştırın. Makarnaları 2 parçaya bölün ve suya atın. ( İsterseniz […]
Malzemeler 500 gr.süzme yoğurt 1/2 bağ dereotu 1/2 tatlı kaşığı tuz 5 diş sarmısak Yapılışı 1- Sarmısakları soyun ve tuzla dövün. 2- Dereotunu ayıklayıp, yıkayın ve küçük küçük kıyın. 3- Tüm malzemeyi yoğurtla iyice karıştırın. 4- Kıvamı çok yoğun olursa, biraz su katabilirsiniz. 5- Dereotu ile süsleyerek servis yapın.