admin

ETLİ YAPRAK SARMASI

by admin on 18/11/2010

Malzemeler 1/2 kg salamura asma yaprağı ( tercihen tokat yaprağı ) 250 gr orta yağlı dana kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 5-6 dal maydanoz 2 adet domates 1 su bardağı pilavlık kalın bulgur 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı Yaprakları […]

{ 0 comments }

BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

by admin on 15/11/2010

Sevgili dostlar, Ailenizle, sevdiklerinizle birlikte sağlıklı, huzurlu ve mutlu nice bayramlar geçirmeniz dileğiyle.. Kurban bayramınız kutlu olsun.. [pro-player width=’450′ height=’350′ autostart=’false’ type=’video’]http://www.youtube.com/watch?v=ORpmleXqg_c[/pro-player]

{ 0 comments }

BAYRAM ÇORBASI

by admin on 14/11/2010

Bayram çorbası, aşurenin sulusudur. Sivas’ta Kurban ve Ramazan bayramlarında, yemeklerin yanında servis edilen ve sofralarımızı güzelleştiren nefis bir tattır. Oldukça pratik ama bir o kadar da lezzetli olan bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı yarma ( aşurelik buğday ) 100 gr kuru kayısı […]

{ 0 comments }

← Previous Entries

Next Entries →

Arama Motoru